top of page


Snacktips
Tips på snacks till fredagsmyset
Anchor 2
Hej!
För 3 årsedan var jag och min familj hos våra kompisar i Indonesien. Då åkte vi till en massa olika resturanger både på Bali och i Jakarta. På en av resturangerna fans det en god rätt som hette Nasi Goreng. Det gör man av annanas, rödlök, vitlök, purjolök, kyckling, ris, curry, vitpeppar, salt och minimajs. Klicka här för pdf-fil.

Nasi Goreng
Du behöver:
4 kycklingfiléer
4dl ris
1dl rapsolja
2st rödlökar
4 klyftor vitlök
1st purjolök
Curry
2tsk salt
2st morot
Vitpeppar
Gör så här:
1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar.
2. Stek i rapsolja i stekpannan.
3. Salta och peppra kycklingfiléerna.
4. Fräs hackad rödlök och vitlök, tillsätt purjolök och morot delad i stavar och fräs tillsammans.
5. Tillsätt salt, peppar och curry.
6. Lägg i den stekta kycklingen.
7. Koka riset tills det NÄSTAN är klart.
8. Fräs riset tillsammans med grönsakerna och kycklingfilén lätt och tillsätt olja.
9. Servera!
bottom of page